Das neue Ristorante «Villa Antinori da Bindella» am Flughafen Zürich verwöhnt nationale und  internationale Gäste, die vor Abflug gut essen und trinken möchten, mit authentischer Toskana-Küche und einer erstklassigen Weinauswahl. Das stilvolle Lokal im Terminal A ist ein Gemeinschaftswerk der Florentiner Winzerdynastie Antinori und Bindella.

Sous Chef (alle) ohne Zimmerstunde

per sofort oder nach Vereinbarung
Villa Antinori da Bindella, Zürich Flughafen

Ihr Tätigkeitsbereich:

• Vertretung des Küchenchefs mit allen damit verbundenen Aufgaben
• Unterstützung bei der operativen Führung einer jungen aufgestellten Brigade von rund 
  8 Mitarbeitenden
• Die hohen Qualitätsstandards einhalten
• Dienstpläne der Mitarbeitenden erstellen und kontrollieren
• Wareneinkauf sowie Inventur erledigen
• Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Kochlehre sowie mind. fünf Jahre Berufserfahrung
• Sozialkompetente und empathische Wesensart
• Sattelfest im Bereich der Lebensmittelverordnung
• Gute Deutsch- sowie Italienischkenntnisse
• Wohnsitz seit fünf Jahren in der Schweiz und einwandfreier Leumund

Das bieten wir:

• Arbeitsdienste ohne Zimmerstunde
• Einen pulsierenden Arbeitsplatz am Flughafen Zürich
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung sowie unseren Ristoranti
• Vergünstigungen am Flughafen Zürich
• Prämie von bis zu CHF 2000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.

Bindella Unternehmungen
Annja Schwere   Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR)   +41 44 276 63 77
Hönggerstrasse 115   8037 Zürich   bindella.ch