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Bindella

Unsere Familie widmet sich Italien und seiner Kultur. Seit über hundert Jahren. Aus Leidenschaft sind wir Gastgeber und Weinhändler. Wir betreiben 42 Ristoranti mit unterschiedlichen Konzepten. Herzliche Gastfreundschaft, Hingabe zur Qualität und ursprüngliches Hand-Werk bilden den Humus unserer täglichen Arbeit. Unsere 1300 Mitarbeitenden vermitteln italienische Lebensfreude.
la vita è bella

Servicemitarbeiter (w/m)

per 1. August 2019 oder nach Vereinbarung

Verdi Ristorante, Bern

Im Ristorante Verdi wird die traditionelle italienische Tafelkultur der Emilia-Romagna gepflegt, der Heimat des italienischen Komponisten. Im eindrücklichen Gewölbekeller Vallocaia geniessen unsere Gäste die edlen Tropfen unseres eigenen Weingutes sowie ländliche Speisen der Toskana. Und in der begehbaren Galleria Vini können die Gäste persönlich ihren Wein auswählen.

Ihre Aufgabe

  • Gäste empfangen, platzieren und verabschieden
  • Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen
  • Getränke und Speisen fachgerecht servieren
  • Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
  • Serviceabrechnung erstellen
  • Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen
  • Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen

Ihr Profil

  • Serviceerfahrung in der Gastronomie
  • Abgeschlossene Lehre im Service
  • Gastgeber/-in mit Herz
  • Deutschkenntnisse
  • Pflichtbewusste und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
  • Teamfähig und kommunikativ

Wir bieten

  • Einen zentralen, modernen und spannenden Arbeitsplatz
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants

Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.
Unterschrift Rudi Bindella jr.

Bindella Unternehmungen
Sandrine Engström   Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR)   +41 44 276 63 46
Hönggerstrasse 115   8037 Zürich   bindella.ch