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Bindella

Unser Kornhauskeller im historischen Barockgebäude am Berner Kornhausplatz eignet sich besonders für festliche Anlässe aller Art. Das Restaurant pflegt eine schlichte mediterrane Küche; dabei finden auch die ortstypischen Berner Gerichte ihren Platz. Die offene Vinothek bietet eine grosse Auswahl aus den klassischen Weinbauländern Italien, Spanien und Frankreich.

Servicemitarbeiter EFZ (w,m)

per sofort oder nach Vereinbarung


Ihre Aufgabe

  • Aufmerksame Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
  • Gäste kompetent beraten und Bestellungen aufnehmen
  • Getränke und Speisen fachgerecht servieren
  • Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
  • Serviceabrechnung erstellen
  • Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen
  • Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen

Ihr Profil

  • Serviceerfahrung in der Gastronomie
  • Abgeschlossene Lehre im Service
  • Gastgeber/-in mit Herz
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch und/oder Französisch von Vorteil
  • Pflichtbewusste und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
  • Teamfähig und kommunikativ
  • Bereitschaft für Arbeitseinsätze mit Zimmerstunde und an Wochenenden

Wir bieten

  • Arbeiten in einem der eindrucksvollsten Gasträume des Landes
  • Einen zentralen, lebhaften und spannenden Arbeitsplatz im Zentrum von Bern
  • Arbeiten in einem jungen, dynamischen und motivierten Team
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Mitarbeiterschulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Sandrine Engström   Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR)   +41 44 276 63 46
Hönggerstrasse 115   8037 Zürich   bindella.ch   kornhauskeller.ch