Bindella

Unsere Familie widmet sich Italien und seiner Kultur. Seit über hundert Jahren. Aus Leidenschaft sind wir Gastgeber und Weinhändler. Wir betreiben 42 Ristoranti mit unterschiedlichen Konzepten. Herzliche Gastfreundschaft, Hingabe zur Qualität und ursprüngliches Hand-Werk bilden den Humus unserer täglichen Arbeit. Unsere 1300 Mitarbeitenden vermitteln italienische Lebensfreude.
la vita è bella

Service-Praktikum (w/m)

Vom 1. November 2018 bis 30. April 2019

Verdi Ristorante, Bern

Im Ristorante Verdi wird die traditionelle italienische Tafelkultur der Emilia-Romagna gepflegt, der Heimat des italienischen Komponisten. Im eindrücklichen Gewölbekeller Vallocaia geniessen unsere Gäste die edlen Tropfen unseres eigenen Weingutes sowie ländliche Speisen der Toskana. Und in der begehbaren Galleria Vini können die Gäste persönlich ihren Wein auswählen.

Ihre Aufgabe

  • Gäste empfangen, platzieren und verabschieden
  • Getränke und Speisen fachgerecht servieren
  • Mise en Place Arbeiten erledigen
  • Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen

Ihr Profil

  • Idealerweise erste Erfahrung im Service
  • Besuch einer Schweizer Hotelfachschule zwingend
  • Gute Deutsch- sowie vorzugsweise Italienischkenntnisse
  • Pflichtbewusste und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
  • Teamfähig und kommunikativ

Wir bieten

  • Einen zentralen, modernen und spannenden Arbeitsplatz
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants

Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.

Bindella Unternehmungen
Sandrine Engström   Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR)   +41 44 276 63 46
Hönggerstrasse 115   8037 Zürich   bindella.ch