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Bindella

Unsere Familie widmet sich Italien und seiner Kultur. Seit über hundert Jahren. Aus Leidenschaft sind wir Gastgeber und Weinhändler. Wir betreiben 42 Ristoranti mit unterschiedlichen Konzepten. Herzliche Gastfreundschaft, Hingabe zur Qualität und ursprüngliches Hand-Werk bilden den Humus unserer täglichen Arbeit. Unsere 1300 Mitarbeitenden vermitteln italienische Lebensfreude.
la vita è bella

Pizzaiolo (w/m)

Santa Lucia Niederdorf, Zürich

Italianità steht in der Santa Lucia im Fokus: Pizze aus dem lodernden Holzofen, Pasta-Spezialitäten und Risotti; vielfältige Antipasti, Fisch und Fleisch bereichern das Angebot. Die umfangreiche Weinkarte widerspiegelt unsere Italienkompetenz.

Ihre Aufgabe

  • Pizza nach Rezepturvorgaben zubereiten
  • Mise en Place für das Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte vorbereiten
  • In einer offenen Pizzastation arbeiten
  • Tägliche Reinigungsarbeiten auf den Posten erledigen
  • Aufgaben im Hygienebereich gemäss unserem HACCP-Konzept erfüllen

Ihr Profil

  • Berufserfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Ausdauernd und körperlich belastbar
  • Saubere Arbeitsweise und qualitätsbewusst
  • Bereitschaft mit Zimmerstunde sowie von Donnerstag bis Samstag in der Nacht zu arbeiten

Wir bieten

  • Einen zentralen, modernen und spannenden Arbeitsplatz
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants

Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.

Bindella Unternehmungen
Annja Friedli   Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR)   +41 44 276 63 77
Hönggerstrasse 115   8037 Zürich   bindella.ch