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Bindella

Unser Kornhauskeller im historischen Barockgebäude am Berner Kornhausplatz eignet sich besonders für festliche Anlässe aller Art. Das Restaurant pflegt eine schlichte mediterrane Küche; dabei finden auch die ortstypischen Berner Gerichte ihren Platz. Die offene Vinothek bietet eine grosse Auswahl aus den klassischen Weinbauländern Italien, Spanien und Frankreich.

Das Kornhauscafé befindet sich in einem historischen Barockhaus und ist ein Treffpunkt für Kultur, Kunst und Genuss. Im schlicht eingerichtete Lokal verwöhnen wir unsere Gäste täglich mit leichten mediterranen Köstlichkeiten, hausgemachter Pâtisserie und dem legendären Sonntags-Brunch.

Leitung Events & Sales (m/w)

per 1. Februar 2019 oder nach Vereinbarung


Ihre Aufgabe

  • Verantwortung für die Bankett- und Eventplanung für das ganze Kornhaus (Kornhauskeller, Kornhauscafé und Galeriebar)
  • Bankettorganisation für Anlässe bis zu 1000 Gäste: sämtliche administrative Aufgaben wie Anfragen, Offerten, Bestätigungen, Reservationen, Bankettbesprechungen und Beratung der
  • Kunden aller Segmente sowie Durchführung der Anlässe
  • Angebots- und Preisgestaltung für sämtliche Veranstaltungen (in Zusammenarbeit)
  • Kundenzufriedenheit nach erfolgten Banketten und Anlässen erörtern / Pflege bestehender Kunden
  • Führen der Assistenz Events
  • Betreuung und Pflege der Vertragspartner (Tour Operators, Tourismusverbände, Agenturen)

Ihr Profil

  • Lehre in der Gastronomie oder Hotellerie und vorzugsweise Abschluss einer Hotelfachschule
  • Erfahrung im Bankett-/Event-Bereich
  • stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift, gute mündliche Englisch- und Französischkenntnisse
  • dienstleistungsorientierte, kommunikative und herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit sehr guten Umgangsformen
  • sehr gute PC-Kenntnisse (MS Office) sowie Organisationstalent
  • selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise

Wir bieten

  • Einen zentralen, modernen und spannenden Arbeitsplatz
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants

Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.

Sandrine Engström   Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR)   +41 44 276 63 46
Hönggerstrasse 115   8037 Zürich   bindella.ch   kornhauskeller.ch