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Bindella

Unser Conti, an allerbester Lage direkt beim Zürcher Opernhaus, ist ein Lokal von besonderer Eleganz, Anmut und Ruhe – ein Klassiker in der Limmatstadt! Das Ristorante ist von Gault Millau mit 14 Punkten ausgezeichnet und verwöhnt seine Gäste mit edlen Spezialitäten und Spitzenweinen aus ganz Italien.

Koch / Köchin (alle)

per sofort oder nach Vereinbarung
Ristorante Conti, Zürich

Ihr Tätigkeitsbereich:

  • Zubereiten von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der hochstehenden italienischen Küche
  • Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger)
  • Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden und Praktikanten in der Küche
  • Einhaltung unserer hohen Qualitätsanforderungen
  • Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
  • Gute Italienischkenntnisse und Deutschkenntnisse
  • Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten

Das bieten wir:

  • Einen pulsierenden Arbeitsplatz im Zentrum von Zürich
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
  • Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
  • Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
 

Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.
Unterschrift Rudi Bindella jr.

                                        

Bindella Unternehmungen
Ruth Blindenbacher   Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR) +44 44 276 66 66   
Hönggerstrasse 115   8037 Zürich   bindella.ch