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Bindella

for friends - for business - for lovers
Das Terrasse liegt am Bellevue, dem wohl schönsten Platz Zürichs. Im neupositionierten Terrasse trifft sich tout Zürich in kosmopolitischem Ambiente zu einem gemütlichen Caffé, dem gesundheitsbewussten Businesslunch oder einem Drink an der Bar.

Chef de Bar (w/m)

per 1. Oktober 2020 oder nach Vereinbarung

Ihre Aufgabe

  • Verantwortung für das tägliche Wohl unserer Gäste und den optimalen Betriebsablauf
  • Führung eines 20-köpfigen Barteams
  • Mitgestaltung des Getränkeangebots – inspirieren Sie uns mit Ihrer Kreativität
  • Ihre Kreationen machen Sie den Gästen aktiv schmackhaft und bereiten sie nach aller Regel der Kunst zu
  • Führung des Bestellwesens
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

Ihr Profil

  • Fundierte Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, kombiniert mit Herzblut fürs Bar-Handwerk und Spirituosen
  • Sie nehmen Ihren Führungsanspruch wahr und motivieren das Team
  • Mit Leidenschaft und Engagement möchten Sie die Gäste immer wieder positiv überraschen und treten gerne als Gastgeber auf
  • Flexibilität, Loyalität und Durchsetzungsvermögen zählen zu Ihren Stärken
  • Persönliches Engagement und Gespür für Trends
  • Teamfähig gepaart mit grossem Einsatzwillen
  • Kommunikationsstark in Deutsch sowie Englisch

Wir bieten

  • Einen zentralen, modernen und spannenden Arbeitsplatz
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Selma Veenstra  Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR)   +41 44 276 62 27
Hönggerstrasse 115   8037 Zürich   bindella.ch   terrasse-zuerich.ch