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Bindella

Unsere Familie widmet sich Italien und seiner Kultur. Seit über hundert Jahren. Aus Leidenschaft sind wir Gastgeber und Weinhändler. Wir betreiben 42 Ristoranti mit unterschiedlichen Konzepten. Herzliche Gastfreundschaft, Hingabe zur Qualität und ursprüngliches Hand-Werk bilden den Humus unserer täglichen Arbeit. Unsere 1300 Mitarbeitenden vermitteln italienische Lebensfreude.
la vita è bella

Betriebsassistent (w/m)

Santa Lucia Teatro, Zürich

Italianità steht in der Santa Lucia im Fokus: Pizze aus dem lodernden Holzofen, Pasta-Spezialitäten und Risotti; vielfältige Antipasti, Fisch und Fleisch bereichern das Angebot. Die umfangreiche Weinkarte widerspiegelt unsere Italienkompetenz.

Ihre Aufgabe

  • Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit
  • Empfang und Betreuung der Gäste
  • Führung und Unterstützung des Serviceteams
  • Fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen
  • Serviceabrechnungen entgegennehmen und abrechnen
  • Administrative Aufgaben wie Bewirtschaftung Zeiterfassungssystem, Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme usw

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Kenntnisse im administrativen Bereich
  • Bereits erste Führungserfahrungen gesammelt
  • Frontorientierte Persönlichkeit und überzeugendes, engagiertes Auftreten
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind ein Plus

Wir bieten

  • Einen zentralen, modernen und spannenden Arbeitsplatz
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants

Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.

Bindella Unternehmungen
Annja Friedli   Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR)   +41 44 276 63 77
Hönggerstrasse 115   8037 Zürich   bindella.ch